Henkersmahlzeit
Mörderisch-kulinarische Häppchen
Wenn Sie wissen wollen, wie es dazu kommen konnte, dass der Kater namens Herr Bimmel seinem „Herrchen“ das Leben rettet, dann lesen Sie den ersten Kurzkrimi im neuen Buch von Carsten Sebastian Henn.
Weinführer
Spanien macht Spaß!
Im Münchener Hallwag Verlag ist im September 2009 ein Spanien-Weinbuch erschienen, das richtig viel Spaß macht, denn die Autoren David Schwarzwälder, Wolfgang Hubert und Jürgen Mathäß sind ausgewiesene Kenner der Materie, denen es gelingt, die Materialfülle mit leichter Hand zu bewältigen und das geballte Wissen fachkundig und dabei gut lesbar zu vermitteln.
Wein-Guide
Ausgezeichnete deutsche Weine
Im gerade erschienenen DLG-Wein-Guide 2010 können Liebhaberinnen deutscher Weine nun wieder auf Entdeckungsreise gehen.
Das Oxford Weinlexikon
Weinwissen im Rolls-Royce-Format
Das Oxford Weinlexikon von Jancis Robinson darf mit Fug und Recht als das umfassendste Nachschlagewerk in Sachen Wein bezeichnet werden. Die vorliegende dritte Ausgabe wurde vollständig überarbeitet, aktualisiert und um viele Stichwörter erweitert, um dem permanenten Wandel der Weinwelt gerecht zu werden.
Unbedingt lesen!
Pigott's Ways
Stuart Pigott ist seit Jahren eine verlässliche Bank für alle, die sich fundiert über aktuelle Strömungen in der Weinwelt informieren wollen, aber keine Lust mehr auf die herkömmliche Beiträge mit Rankings und Weinbeschreibungen haben.
Deutscher Weinatlas
Aus der Vogelperspektive
Das Deutsche Weininstitut hat kürzlich eine völlig überarbeitete Ausgabe des „Deutschen Weinatlas“ herausgebracht. Das 267 Seiten starke Nachschlagewerk enthält als Neuerung detailgenaue Luftbilder, die einen neuen und gleichzeitig faszinierenden Blick auf die deutschen Weinlande erlauben.
Nicht nur für Rheingauer und Rheingaufans
Wasser zu Wein
Die Krimiautorin Anne Chaplet, Pseudonym für die Frankfurter Politikwissenschaftlerin Cora Stephan, zeigt in ihrem Roman „Wasser zu Wein“ die große Kunst, spannende Unterhaltung, überzeugende Milieustudien, die Psychologie von Tätern und Opfern sowie die Philosophie des Weines gekonnt zu verbinden.
„Es war fast ein Sport. … Unser größter Spaß bestand darin, die Deutschen zu betrügen.“ M. Chevreau
Wein & Krieg
Das Buch „Wein & Krieg“ der beiden Journalisten Don und Patie Kladstrup beschreibt die List, die Klugheit und den Mut der Franzosen, im Zweiten Weltkrieg ihren kostbaren Wein vor der Willkür der deutschen Besatzung zu retten.
Kräuter & Gewürze
In Aromen schwelgen
Das Große Buch der Kräuter & Gewürze macht dem für seine sorgfältig edierten Kochbücher bekannten Teubner Verlag alle Ehre. Wer alles über den Ursprung und die Verwendung von Kräutern und Gewürzen aus aller Welt wissen will, der findet in diesem Band die Antworten darauf.
„Dieser Wein hätte von Mozart getrunken werden können.“ Mario Scheuermann
Wein und Zeit
Mit „trockenen Zahlen“ beginnt das Buch und trotz aller Bezüge zu „einer anderen Mathematik des Weines“, zu einer „String-Theorie des Weines“ ziehen sich ganz andere Themen als Leitmotive durch den Essay-Band von Mario Scheuermann. Die „trockenen Zahlen“ gelten 125 Weinen des berühmten Château d’Yquem, dessen Weine aus drei Jahrhunderten den Ausgangspunkt zu einer Zeitreise bilden.
