WEINLITERATUR & UNTERHALTUNG | BÜCHER
„Es war fast ein Sport. … Unser größter Spaß bestand darin, die Deutschen zu betrügen.“ Marceau Chevreau
Wein & Krieg
Das Buch „Wein & Krieg“ der beiden Journalisten Don und Patie Kladstrup beschreibt die List, die Klugheit und den Mut der Franzosen, im Zweiten Weltkrieg ihren kostbaren Wein vor der Willkür der deutschen Besatzung zu retten.Mit dem Trinkspruch „Noch eine Flasche weniger für die Deutschen“ verschickten französische Winzerinnen und Winzer falsch etikettierten Mouton-Rothschild oder „sprudelndes Spülwasser“ aus der Champagne an die Nazi-Elite. Dafür gingen sie ins Gefängnis und setzten ihr Leben aufs Spiel. Der Weinkrieg gehörte zu einem Teil des französischen Widerstands. Wein war ein wichtiges „Symbol für Prestige, Macht und Lebensart“. Wein wurde zum Symbol für die Freiheit und zum „Kampfmittel“ gegen Tyrannei. Wer sich in das Buch vertieft, wird überrascht von der Vielfalt des Widerstands im Weinkrieg, denn ganze Züge mit Weinlieferungen verschwinden spurlos, und junger Wein wird den deutschen „Gästen“ als uralte Rarität serviert.
Dieses höchst lesenswerte Buch schildert die Schicksale mehrerer Winzerfamilien, ihren Widerstand gegen die Besatzer und ihre Verteidigung gegen den Vorwurf der Kollaboration, der nach dem Krieg erhoben wurde.
Don und Petie Kladstrup: Wein und Krieg. Bordeaux, Champagner und die Schlacht um Frankreichs größten Reichtum. Aus dem Amerikanischen von Dietmar Zimmer, 380 S. mit 30 Schwarzweißabbildungen, Wein- und Sachregister, gebunden, 24 Euro, Klett-Cotta Verlag, Stuttgart 2002, ISBN: 978-3-608-93511-0